Il classico sapore della Sacher reinterpretato nella forma tradizionale pasquale! Un impasto morbido al cioccolato, arrichito con albicocche e marmellata di albicocca, il tutto avvolto da una golosa glassa di cioccolato fondente 70%. Una perfetta idea regalo per amici e parenti ma anche clienti e dipendenti. Un'esperienza di gusto autentica.
ATTENZIONE: Dolce privo di conservanti. Questa colomba va consumata entro 15 giorni.
RITIRO DISPONIBILE DAL 11 APRILE
IN POI!
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Ingredienti: impasto: leaving-gold, farina di GRANO tenero tipo 0, zucchero, emulsionante (E471), sale, LATTE scremato in polvere, destrosio, aromi, alfa amilasi. T uorlo d' uovo, albicocche semicandite, albicocca varietà "Tonda di Castiglione", sciroppo di glucosio, zucchero, acidificante (acido citrico), aromanaturale, burro 82%, acqua, zucchero, lievito naturale (lievito madre di Farina di Grano tenero in polvere), farina di grano tenero di tipo "0", pasta di cacao, pasta alla vaniglia, sciroppo di glucosio, zucchero, acqua, aromi, amido modificato, aromi naturali, bacche di vaniglia esauste, estratto di vaniglia bourbon, coloranti (barbabietola rossa, betacarotene), lievito di birra, passata albicocca, purea di albicocca da concentrato (36, 0%), sciroppo di glucosio, zucchero, succo di albicocca da concentrato (14, 0%), destrosio, addensanti (pectina, alginato di sodio), correttori di acidità (acido citrico, citrato tricalcico, citrato di sodio), conservante (sorbato di potassio), aromi, glassa copertura: cioccolato fondente: zucchero, grassi vegetali totalmente idrogenati (palmisti), cacao magro in polvere (18%), emulsionante (E322 lecitina di girasole), aroma naturale di vaniglia. ;, cioccolato fondente :pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante (E322 lecitina di girasole), aroma naturale di vaniglia, burro 82%, burro di cacao.
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE | VALORI MEDI PER 100G |
Energia | 1604 kJ / 383 kcal |
GRASSI di cui: - grassi acidi saturi |
19 g 12 g |
CARBOIDRATI di cui: - zuccheri |
47 g 24 g |
PROTEINE | 6,1 g |
SALE | 0,26 g |
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